糖尿病什么能吃，什么不能吃？
糖尿病患者需要遵循均衡飲食的原則，在限制淀粉類的攝入時，也應(yīng)該選擇低GI的食物，如粗、雜糧類，盡量少吃精白的米面。肉類的食物，應(yīng)該適當(dāng)攝入，少吃紅肉類等含飽和脂肪多食物；可以多選白肉類、豆類、海產(chǎn)品類食物。另外，糖尿病患者容易合并心腦血管疾病，控制糖和鹽的攝入也是非常重要的。
糖尿病容易缺乏哪些營養(yǎng)素？
糖尿病患者如果沒有得到很科學(xué)、合理的飲食指導(dǎo)，很容易因?yàn)閲?yán)格的飲食限制而存在營養(yǎng)不良的情況。鐵、鋅等微量元素以及維生素B1、B6等不足都是常常見的。另外，長期服用二甲雙胍的患者也可能存在維生素B12的不足。因此，一般會建議糖尿病患者多吃蔬菜、全谷類的食物，同時需要適當(dāng)補(bǔ)充B族維生素，尤其是維生素B12的攝入。
糖尿病患者如何選擇營養(yǎng)品？
對于糖尿病這一高發(fā)的疾病的專用的特異食品或營養(yǎng)產(chǎn)品存在很久，但市場上林林總總，很多病人不懂得選擇或不知道選哪一種好。它的判斷標(biāo)準(zhǔn)主要包含以下幾個方面：1、營養(yǎng)均衡，能量值不能太高高，碳水化合物的比例控制在40%-50%左右；2、GI值在40以下更好；3、看脂肪的種類以及含量是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，Ω-3脂肪酸對于控制血脂對于心腦血管的疾病都是比較有好處的，如果該產(chǎn)品中含有Ω-3脂肪酸則更好；4、膳食纖維的量也需要充足才行。
