? 職稱：主治醫(yī)師
? 執(zhí)業(yè)機(jī)構(gòu)：廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院-臨床營養(yǎng)科
? 擅長疾病： 危重癥、圍手術(shù)期患者的營養(yǎng)支持；孕婦、乳母的營養(yǎng)保??；早產(chǎn)兒出院后的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)管理；對嬰幼兒進(jìn)行生長發(fā)育監(jiān)測、家庭喂養(yǎng)指導(dǎo)；糾正兒童不良飲食行為，制定個(gè)性化的膳食方案；對腫瘤、肥胖、糖尿病、高血壓、痛風(fēng)、心腦血管疾病等的飲食指導(dǎo)和營養(yǎng)治療有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。
孩子拿奶當(dāng)水喝可以不用喝水了嗎？
2022-05-26 17:31:21
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孩子拿奶來當(dāng)水喝是非常不合理的。通常六歲以上的小孩，一天的喝水量隨他年齡和體重的增加是不一樣的，通常是八百到一千四百毫升的水，主張白開水為優(yōu)選，奶制品也需要，但不需要過量拿來當(dāng)水喝，它存在以下兩個(gè)風(fēng)險(xiǎn)，第一有可能長期下去會導(dǎo)致高鈣血癥，第二因?yàn)槟讨破分袃?yōu)質(zhì)蛋白含量高，可能會增加腎臟的負(fù)擔(dān)，而小朋友的腎臟發(fā)育還不成熟，會存在很大的風(fēng)險(xiǎn)。
給孩子選擇零食的時(shí)候，如何看營養(yǎng)成分表？
給小朋友的零食，最主要優(yōu)先選擇一日三餐相對攝入的能量少，但又營養(yǎng)好的，比如奶及奶制品、新鮮的水果、堅(jiān)果。一般奶和奶制品是一天喝350-500毫升，水果一天一到兩種且量一般是三四兩，堅(jiān)果類一般是三歲以上的小朋友再去選擇，一天吃十五克到二十五克。有些零食可能帶有包裝，如面包、奶制品等，這要看它的食物成分表，成分表里包括能量，如一百克里面含多少能量，含多少蛋白質(zhì)，含多少脂肪，有些還會標(biāo)注出含多少鈉、鈣，首先要看能量過高，如煎炸類，對于肥胖的小朋友不太合適，也不能吃太多。另外零食還要看配料表，如買個(gè)面包，看它上面的配料表里面是否含有很多的油或白砂糖，配料表中一般寫在最前面含量最高，所以選擇零食的時(shí)候要選放的白砂糖、添加劑這些的順序不太靠前的。
兒童平時(shí)有必要吃營養(yǎng)劑嗎？
一般來說，比較常規(guī)的微量元素如鈣、鐵、鋅等，對于小朋友生長發(fā)育是比較重要的。不同年齡的小朋友對的鈣需求不一樣，越小的嬰兒對鈣的需求可能相對從食物里獲取占比更高，而六歲以上的小朋友，每天鈣的需要是奶類有四百毫升以上，還要補(bǔ)充曬太陽、維生素D，促進(jìn)鈣吸收。鋅會促進(jìn)胃口，鋅在食物里含量比較高的是海魚，如果在食物里這一類攝取少，可以適量補(bǔ)鋅。鐵對小朋友的生長發(fā)育非常重要，含鐵比較豐富的食物主要是有豬紅、紅肉類，建議在一周的飲食當(dāng)中出現(xiàn)這些食物的頻率可以高些，如果已經(jīng)出現(xiàn)鐵缺乏，適當(dāng)用制劑給他補(bǔ)上去，再調(diào)整的飲食狀態(tài)，避免下一次再出現(xiàn)食物性的缺鐵情況。
肥胖兒童平時(shí)應(yīng)該怎么飲食？
目前肥胖的兒童的比例越來越大，小朋友的肥胖比成人的肥胖危害更大，會對他的生長發(fā)育，特別是對他的身高產(chǎn)生一定的影響，太胖容易早熟，最終容易導(dǎo)致長不高，所以最好是定期測量他的身高、體重，如果已經(jīng)有點(diǎn)超重的情況下，要開始給他從很多方面去控制，如不要吃太多甜食，不要吃太多煎炸食物，另外吃飯要細(xì)嚼慢咽，還要注意吃飯的食物順序。
