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給孩子選擇零食的時(shí)候，如何看營(yíng)養(yǎng)成分表？

給小朋友的零食，最主要優(yōu)先選擇一日三餐相對(duì)攝入的能量少，但又營(yíng)養(yǎng)好的，比如奶及奶制品、新鮮的水果、堅(jiān)果。一般奶和奶制品是一天喝350-500毫升，水果一天一到兩種且量一般是三四兩，堅(jiān)果類(lèi)一般是三歲以上的小朋友再去選擇，一天吃十五克到二十五克。有些零食可能帶有包裝，如面包、奶制品等，這要看它的食物成分表，成分表里包括能量，如一百克里面含多少能量，含多少蛋白質(zhì)，含多少脂肪，有些還會(huì)標(biāo)注出含多少鈉、鈣，首先要看能量過(guò)高，如煎炸類(lèi)，對(duì)于肥胖的小朋友不太合適，也不能吃太多。另外零食還要看配料表，如買(mǎi)個(gè)面包，看它上面的配料表里面是否含有很多的油或白砂糖，配料表中一般寫(xiě)在最前面含量最高，所以選擇零食的時(shí)候要選放的白砂糖、添加劑這些的順序不太靠前的。

兒童平時(shí)有必要吃營(yíng)養(yǎng)劑嗎？

一般來(lái)說(shuō)，比較常規(guī)的微量元素如鈣、鐵、鋅等，對(duì)于小朋友生長(zhǎng)發(fā)育是比較重要的。不同年齡的小朋友對(duì)的鈣需求不一樣，越小的嬰兒對(duì)鈣的需求可能相對(duì)從食物里獲取占比更高，而六歲以上的小朋友，每天鈣的需要是奶類(lèi)有四百毫升以上，還要補(bǔ)充曬太陽(yáng)、維生素D，促進(jìn)鈣吸收。鋅會(huì)促進(jìn)胃口，鋅在食物里含量比較高的是海魚(yú)，如果在食物里這一類(lèi)攝取少，可以適量補(bǔ)鋅。鐵對(duì)小朋友的生長(zhǎng)發(fā)育非常重要，含鐵比較豐富的食物主要是有豬紅、紅肉類(lèi)，建議在一周的飲食當(dāng)中出現(xiàn)這些食物的頻率可以高些，如果已經(jīng)出現(xiàn)鐵缺乏，適當(dāng)用制劑給他補(bǔ)上去，再調(diào)整的飲食狀態(tài)，避免下一次再出現(xiàn)食物性的缺鐵情況。

如何給孩子選擇適合吃的水果？

水果包括很大的種類(lèi)，不同水果含的果糖量、能量、維生素、礦物質(zhì)都有區(qū)別，對(duì)于小朋友，首先應(yīng)選擇他愿意吃的，不用強(qiáng)迫去吃，其次要掌握可以替代的方法，另外選擇的水果要適合他的年齡階段，如太小的嬰兒要選擇比較軟爛的，如香蕉、火龍果，再大一點(diǎn)的小朋友就選擇蘋(píng)果這類(lèi)需要咀嚼的，可以訓(xùn)練他的咀嚼能力，小學(xué)生以上的小孩可以選常規(guī)的且要避免過(guò)敏的水果。