1 感染途徑
2 癥狀
3 檢查指標
4 治療
5 用藥
6 飲食
高血脂
? 英文名稱：hyperlipemia
? 俗稱：高脂血癥
? 就診科室：內(nèi)科,營養(yǎng)科,內(nèi)分泌科
? 常見癥狀：肝脾腫大,眼瞼黃疣
? 傳染性：不會傳染
? 患病部位：內(nèi)分泌系統(tǒng)
? 遺傳性：不會遺傳
? 易感人群：所有人
? 相關(guān)疾病：
紅棗對高血壓高血脂有幫助嗎？
紅棗是水果類食物，含有較多纖維成分，含有維生素C和膳食纖維，這些成分對調(diào)節(jié)血脂、改善腸功能、改善血管狀態(tài)有好處。其實很多水果蔬菜都有這樣的功效，因此，想要改善血脂、血壓情況，可以多吃蔬菜水果，但是紅棗并不能直接降低血壓、血脂水平。
高血壓和高血脂并存怎么辦
高血壓和高血脂通常是并存的，一般將其稱為代謝綜合征，發(fā)病原因基本上和患者的生活習(xí)慣相關(guān)，因此患者在進行藥物治療的時候，還要注意改變不良生活方式，首先要注意飲食清淡健康，其次要適當(dāng)運動，只有這樣才能讓血壓、血脂都降下來。
高血壓或高血脂有什么飲食禁忌？
高脂、高鹽飲食會對身體造成嚴重危害，如高鹽飲食可引起身體內(nèi)水鈉的潴留。對于高血壓、高血脂患者，飲食上的禁忌如下：1.高血壓患者應(yīng)將攝鹽量控制在2400毫克以下。2.高血脂患者應(yīng)減少油脂食物的攝入，增強運動鍛煉。
感染途徑
? 遺傳因素
高血脂不會遺傳。疾病可分為遺傳病和非遺傳病兩大類。遺傳病是指完全或部分由遺傳因素決定的疾病，常為先天性的，也可后天發(fā)病。由感染或傷害引起的則是非遺傳病。高血脂屬于非遺傳性疾病，病因如下：
高脂血癥可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。原發(fā)性與先天性和遺傳有關(guān)，是由于單基因缺陷或多基因缺陷，使參與脂蛋白轉(zhuǎn)運和代謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致，或由于環(huán)境因素（飲食、營養(yǎng)、藥物）和通過未知的機制而致。繼發(fā)性多發(fā)生于代謝性紊亂疾病（糖尿病、高血壓、黏液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質(zhì)功能亢進），或與其他因素年齡、性別、季節(jié)、飲酒、吸煙、飲食、體力活動、精神緊張、情緒活動等有關(guān)。
? 環(huán)境因素
高血脂不是傳染病，不會傳染給其他人。傳染病是指傳染源（人或是其他寄主）攜帶病原體，通過傳播途徑感染易感者的疾病。高血脂是非感染性疾病，無傳染源存在，自然沒有傳染之說。具體病因如下：
高脂血癥可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。原發(fā)性與先天性和遺傳有關(guān)，是由于單基因缺陷或多基因缺陷，使參與脂蛋白轉(zhuǎn)運和代謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致，或由于環(huán)境因素（飲食、營養(yǎng)、藥物）和通過未知的機制而致。繼發(fā)性多發(fā)生于代謝性紊亂疾?。ㄌ悄虿?、高血壓、黏液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質(zhì)功能亢進），或與其他因素年齡、性別、季節(jié)、飲酒、吸煙、飲食、體力活動、精神緊張、情緒活動等有關(guān)。
癥狀
? 肝脾腫大,眼瞼黃疣
高脂血癥的癥狀
很少能夠自我察覺，需要通過檢測才能發(fā)現(xiàn)。血脂水平特別高時，脂質(zhì)沉積在肌腱和皮膚內(nèi)，患者的上眼瞼內(nèi)側(cè)會出現(xiàn)黃色脂肪粒，在肘部、膝部、手足出現(xiàn)黃色腫塊或是腳跟部跟腱腫大，甘油三酯很高時(800mg/dl以上)可引起肝脾腫大和腹部劇烈疼痛等胰腺炎的癥狀。
檢查指標及確診
? 檢查指標
高脂血癥需要做什么檢查？
血液檢查中，醫(yī)生會根據(jù)總膽固醇值、甘油三酯、HDL膽固醇值中的任何一項異常，初步診斷患者為高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥、低HDL膽固醇血癥、高LDL膽固醇血癥中的哪一種，進而根據(jù)需要再進行精密檢查。精密檢查中需要檢測聚丙烯酰胺凝膠電泳（PAGE）、瓊脂糖凝膠電泳、載脂蛋白、脂蛋白脂酶、卵磷脂膽固醇脂酰轉(zhuǎn)移酶等，以便對脂類異常癥進行分類。
高脂血癥的檢查數(shù)值
血脂血漿總膽固醇<5.2mmol/L是理想水平，其中，LDL膽固醇<3 12mmol="" l="" hdl="">1.04mmol/L;5.2～6.2mmol/L為臨界;≥6.2mmol/L為過高。血漿甘油三酯<1 7mmol="" l="" 1="" 7="" 2="" 3mmol="" l="">2.3mmol/L為過高。
治療
? 一般治療
高脂血癥的治療
膽固醇和甘油三酯水平過高最好的治療方法是如果超重可減輕體重、停止吸煙、減少飲食中脂肪和膽固醇的總量、加強鍛煉，如有必要，服用降血脂藥物。然而，如果高脂血癥血脂水平很高或常規(guī)治療無效時，應(yīng)用特殊的血液檢查方法鑒別是否有特殊的疾病，以便采取相應(yīng)的治療。
高脂血癥吃什么藥？
選擇藥物時，血液中脂類的數(shù)值是一項非常重要的標準。降低壞(LDL)膽固醇的藥：普伐他丁，辛伐他丁，阿托伐他丁等抑制膽固醇在肝臟合成的藥物以及促進LDL運往肝臟的普羅布考，降膽敏，降脂樹脂1號等藥物。增加好(HDL)膽固醇的藥：有時候會使用貝特類藥物（非諾貝特，貝利貝特，冠心平，苯扎貝特）、降低甘油三酯的煙酸誘導(dǎo)體（維生素E煙酸，尼可摩爾）、EPA制劑等藥物。
高脂血癥用藥注意事項？
并不是見效越快的藥物越好，對于癥狀較輕的患者，選擇強力的藥物會對身體產(chǎn)生不好影響。即使數(shù)值恢復(fù)到了正常，也有可能隨著藥物的停用再次回升，因此絕大多數(shù)情況下，需要堅持服藥。如果患者的血脂水平已經(jīng)在比較良好的狀態(tài)持續(xù)較長時間，可以咨詢醫(yī)生是否能夠停藥。如果偶爾一兩次忘記按時服藥，不要補吃，而應(yīng)該是提醒自己在下一次吃藥的時候，按規(guī)定分量定時服用藥物，嚴禁一次吃兩回的量。并且吃藥期間，要配合飲食運動治療，不然可能讓藥效變差。
用藥
飲食
? 飲食保健
1.調(diào)節(jié)血脂吃什么好?
1.1.多吃魚少吃肉，魚類所含的脂肪是DHA、EPA等不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用。肉類選用脂肪少的，盡量用蒸，煮，植物油烹調(diào)。
1.2.多吃富含b族維生素，維生素c，維生素e，β-胡蘿卜素的食物，上述維生素有極強的抗氧化作用，在含量充足時，膽固醇能夠有效地被利用而不會出現(xiàn)囤積。
1.3.膽堿也是一種能夠預(yù)防動脈硬化的成分，多富含于大豆當(dāng)中。并且大豆及其制品為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，多吃對身體有好處。
1.4.膳食纖維能吸附腸中的膽汁酸，有降低膽固醇的作用。
2.藥膳食療：
2.1.百合蘆筍湯：
[原料]百合50 g，罐頭蘆筍250 g。
[制法]百合入溫水浸泡，發(fā)好后洗凈，然后往鍋中加入素湯、百合，稍后加調(diào)睬，最后倒入盛有蘆筍的碗中即可。
[功效]清心潤肺，除煩安神，化咳止痰?？垢哐獕海垢哐?。
[服法]每日早、晚各溫服1次，可長期服用。
2.2.空心菜粥：
[原料]空心菜100 g，蔥白20 g，白面粉100 g。
[制法]先把空心菜、蔥白洗凈、切碎，和白面粉加水和勻后，放入沸水中煮熟即可?；蛴镁滓煌蟪上≈?。
[功效]辛能祛風(fēng)，寒能清熱。清熱和胃，熄風(fēng)利尿，通過實踐能抗高血壓和降血糖。用于冠心病血脂增高并有支氣管炎患者。
[服法]2次/d，長期服用。
2.3.冬筍爆雞片：
[原料]山雞脯肉50 g。冬筍25 g。黃瓜25 g，蛋清1個，芫荽30 g，調(diào)味品適量。
[制法]雞肉洗凈，切成5 cm長、1 cm寬的片。冬筍洗凈、切片。蔥、姜切絲，芫荽切段。將雞肉用鹽、味精略腌，再入蛋清、淀粉勾芡。鍋內(nèi)放植物油燒至五成熱時，邊放雞片用炒勺劃散撈出、瀝去油。用雞湯、鹽、味精、黃酒對成汁。鍋內(nèi)放豬油燒至六成熟時，放蔥、姜、筍片煽炒，再下黃瓜片、雞片，烹上對好的汁，顛翻幾下，淋上麻油即成。
[功效]本菜味美可口，清香襲人，有補腎益精、降低血壓、調(diào)血脂之功效。用于腎陰虧虛所致的頭目眩暈、手足心熱、腰膝酸軟、遺精、遺尿等。
[服法]1次/d，佐餐。
2.4.陳皮鴨：
[原料]陳皮10 g，青鴨1只，調(diào)味品適量。
[制法]陳皮洗凈、切絲。將鴨去毛雜、洗凈，放入鍋中，加清水適量，稍煮爛取出，候涼。拆去鴨骨。將拆骨鴨胸脯朝上，放在搪瓷盆內(nèi)，將燉鴨的原湯加適量奶粉、雞湯煮沸，加入料酒、醬油、胡椒粉，攪勻倒入搪瓷盆內(nèi)，再將陳皮放在拆骨鴨上面。上籠蒸30分鐘即成。
[功效]開胃健脾，利濕降脂。用于脾胃虧虛所致的納差食少、面浮肢腫等。
[服法]每周1次，佐餐。
2.5.酸甜苫瓜：
[原料]苦瓜250 g，精鹽、辣椒、蒜蓉、蔥花、白糖、醋、植物油各適量。
[制法]苦瓜對切兩半，去籽、瓤，洗凈，切薄片，用鹽揉一下擠掉水分;炒鍋燒熱，倒入苦瓜片炒2分鐘，盛入盤中;鍋上火放油燒熱，將蒜蓉、蔥花、辣椒爆香，倒入炒過的苦瓜，加少許鹽、白糖及醋，用大火猛炒即成。
[功效]清暑解毒，抗高血脂，抗高血壓。用于高脂血癥、高血壓、動脈硬化癥等。
[服法]1次/d，佐餐。
2.6.茄子燒鱔魚：
[原料]紫皮茄子50 g，鮮活鱔魚250 g，獨頭大蒜100 g，橄欖油20 g，豆瓣醬10 g，醬油5 g，蔥、姜各10 g。
[制法]將茄子削成塊狀，鱔魚去骨刺和內(nèi)臟，切成段。將鍋燒熱，加橄欖油燒至六成熟，下茄子、鱔魚、豆瓣醬10 g和清水150 mL，燒至鱔魚熟、蒜軟，再加醬油5 g炒勻即成。
[功效]養(yǎng)陰活血。用于陰虛火旺型高脂血癥，對高脂血癥合并糖尿病患者有效。
[服法]1次/d，佐餐服用。
2.7.菊花決明子粥：
[原料]菊花10 g，決明子10～15 g，粳米50 g，冰糖適量。
[制法]先將決明子放入沙鍋內(nèi)炒至微有香氣，取出，待冷后與菊花煎汁，去渣取汁，放梗米煮粥。粥將熱時，加入冰糖，再煮至沸后即可服用。
[功效]健脾胃，助消化，抗高血脂。用于高脂血癥以及食積停滯，肉積不化。
[服法]2次/d。連續(xù)服用3～5日。
2.8.豆腐干炒芹菜絲：
[原料]芹菜100 g，豆腐干100 g，精鹽、味精、白糖、麻油各適量。
[制法]將芹菜去葉、洗凈后切段，入沸水中燙過后晾涼。豆腐干沸水燙后切絲。起油鍋，待油熱后，放入芹菜絲和豆腐干絲，加精鹽翻炒至熟，再加味精、白糖適量，出鍋裝盒，淋麻油適量，拌勻后即成。
[功效]清熱利濕，祛瘀化痰。用于高脂血癥合并高血壓的患者。
[服法]佐餐，可長期服用。
2.9.生姜杏仁燉胡桃：
[原料]生姜10 g，苦杏仁15 g，胡桃仁10 g，冰糖適量。
[制法]將上述諸品搗爛。同冰糖共入沙鍋內(nèi)，加水適量燉熱即成。
[功效]溫補脾腎，利尿消腫。用于脾腎兩虛型高脂血癥。
[服法]佐餐，長期服用。
2.10.豬肉炒山楂：
[原料]去皮豬肉250 g。去核山楂250 g。醬油、黃酒、蔥、姜、花椒、植物油適量。
[制法]先將豬肉、山楂放入鍋，加水200 mL，將豬肉煮至七成熟撈出待涼，切成3 cm長小塊，浸在用醬油、黃酒、蔥、姜、花椒配成的汁中，1小時后瀝干。在炒鍋內(nèi)放入適量植物油用文火燒熱，放肉條炒至肉色微黃時，用漏勺撈出，瀝去油，再將鍋內(nèi)的山楂放油鍋內(nèi)略翻炒，將肉條放入同炒，加白糖，用文火燒干湯汁即起鍋上盤。
[功效]活血化瘀。用于瘀血阻滯型高脂血癥。
[服法]1次/d，佐餐。
