紅棗是水果類食物，含有較多纖維成分，含有維生素C和膳食纖維，這些成分對調(diào)節(jié)血脂、改善腸功能、改善血管狀態(tài)有好處。其實很多水果蔬菜都有這樣的功效，因此，想要改善血脂、血壓情況，可以多吃蔬菜水果，但是紅棗并不能直接降低血壓、血脂水平。
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碩士研究生導(dǎo)師
主任醫(yī)師
? 職稱：主任醫(yī)師 / 碩士研究生導(dǎo)師
? 執(zhí)業(yè)機(jī)構(gòu)：廣州市紅十字會醫(yī)院-營養(yǎng)科
? 擅長疾病： 糖尿病、慢性腎病、肥胖等代謝性疾病營養(yǎng)治療、兒童、孕產(chǎn)婦營養(yǎng)咨詢、手術(shù)前后營養(yǎng)支持、 中風(fēng)后及腫瘤家庭腸內(nèi)腸外營養(yǎng)、 營養(yǎng)不良治療。
紅棗對高血壓高血脂有幫助嗎？
2020-03-11 15:45:06
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給孩子選擇零食的時候，如何看營養(yǎng)成分表？
給小朋友的零食，最主要優(yōu)先選擇一日三餐相對攝入的能量少，但又營養(yǎng)好的，比如奶及奶制品、新鮮的水果、堅果。一般奶和奶制品是一天喝350-500毫升，水果一天一到兩種且量一般是三四兩，堅果類一般是三歲以上的小朋友再去選擇，一天吃十五克到二十五克。有些零食可能帶有包裝，如面包、奶制品等，這要看它的食物成分表，成分表里包括能量，如一百克里面含多少能量，含多少蛋白質(zhì)，含多少脂肪，有些還會標(biāo)注出含多少鈉、鈣，首先要看能量過高，如煎炸類，對于肥胖的小朋友不太合適，也不能吃太多。另外零食還要看配料表，如買個面包，看它上面的配料表里面是否含有很多的油或白砂糖，配料表中一般寫在最前面含量最高，所以選擇零食的時候要選放的白砂糖、添加劑這些的順序不太靠前的。
兒童平時有必要吃營養(yǎng)劑嗎？
一般來說，比較常規(guī)的微量元素如鈣、鐵、鋅等，對于小朋友生長發(fā)育是比較重要的。不同年齡的小朋友對的鈣需求不一樣，越小的嬰兒對鈣的需求可能相對從食物里獲取占比更高，而六歲以上的小朋友，每天鈣的需要是奶類有四百毫升以上，還要補充曬太陽、維生素D，促進(jìn)鈣吸收。鋅會促進(jìn)胃口，鋅在食物里含量比較高的是海魚，如果在食物里這一類攝取少，可以適量補鋅。鐵對小朋友的生長發(fā)育非常重要，含鐵比較豐富的食物主要是有豬紅、紅肉類，建議在一周的飲食當(dāng)中出現(xiàn)這些食物的頻率可以高些，如果已經(jīng)出現(xiàn)鐵缺乏，適當(dāng)用制劑給他補上去，再調(diào)整的飲食狀態(tài)，避免下一次再出現(xiàn)食物性的缺鐵情況。
肥胖兒童平時應(yīng)該怎么飲食？
目前肥胖的兒童的比例越來越大，小朋友的肥胖比成人的肥胖危害更大，會對他的生長發(fā)育，特別是對他的身高產(chǎn)生一定的影響，太胖容易早熟，最終容易導(dǎo)致長不高，所以最好是定期測量他的身高、體重，如果已經(jīng)有點超重的情況下，要開始給他從很多方面去控制，如不要吃太多甜食，不要吃太多煎炸食物，另外吃飯要細(xì)嚼慢咽，還要注意吃飯的食物順序。