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　　哮喘不是遺傳病，但是具備遺傳傾向。遺傳傾向即有遺傳的可能性，父母遺傳給下一代的不是疾病的本身，而是遺傳容易發(fā)生哮喘的體質(zhì)，即遺傳易感性。遺傳是發(fā)病的一個(gè)重要重要原因，但不是唯一因素。具體病因如下：

　　哮喘與多基因遺傳有關(guān)，哮喘患者親屬患病率高于群體患病率，并且親緣關(guān)系越近，患病率越高；患者病情越嚴(yán)重，其親屬患病率也越高。具多基因遺傳傾向。常見空氣污染、吸煙、呼吸道病毒感染、妊娠以及劇烈運(yùn)動(dòng)、氣候轉(zhuǎn)變；多種非特異性刺激如：吸入冷空氣、蒸餾水霧滴等都可誘發(fā)哮喘發(fā)作。此外，精神因素亦可誘發(fā)哮喘。哮喘最重要的激發(fā)因素可能是吸入變應(yīng)原。室內(nèi)變應(yīng)原：屋螨是最常見的，危害最大的室內(nèi)變應(yīng)原，是哮喘在世界范圍內(nèi)的重要發(fā)病因素。職業(yè)性變應(yīng)原可引起職業(yè)性哮喘。藥物及食物添加劑：阿司匹林和一些非皮質(zhì)激素類抗炎藥是藥物所致哮喘的主要變應(yīng)原。

　　哮喘不是傳染病，不會(huì)傳染給其他人。傳染病是指傳染源（人或是其他寄主）攜帶病原體，通過傳播途徑感染易感者的疾病。哮喘是非感染性疾病，無傳染源存在，自然沒有傳染之說。具體病因如下：

　　哮喘與多基因遺傳有關(guān)，哮喘患者親屬患病率高于群體患病率，并且親緣關(guān)系越近，患病率越高；患者病情越嚴(yán)重，其親屬患病率也越高。具多基因遺傳傾向。常見空氣污染、吸煙、呼吸道病毒感染、妊娠以及劇烈運(yùn)動(dòng)、氣候轉(zhuǎn)變；多種非特異性刺激如：吸入冷空氣、蒸餾水霧滴等都可誘發(fā)哮喘發(fā)作。此外，精神因素亦可誘發(fā)哮喘。哮喘最重要的激發(fā)因素可能是吸入變應(yīng)原。室內(nèi)變應(yīng)原：屋螨是最常見的，危害最大的室內(nèi)變應(yīng)原，是哮喘在世界范圍內(nèi)的重要發(fā)病因素。職業(yè)性變應(yīng)原可引起職業(yè)性哮喘。藥物及食物添加劑：阿司匹林和一些非皮質(zhì)激素類抗炎藥是藥物所致哮喘的主要變應(yīng)原。

　　哮喘發(fā)作期間，呼吸困難可較為嚴(yán)重，使患者產(chǎn)生焦慮感。發(fā)作極為嚴(yán)重的患者僅能說出數(shù)個(gè)單詞，就必須停止講話，進(jìn)行呼吸。癥狀時(shí)輕時(shí)重，隨時(shí)間變化而變化，所有哮喘患者的癥狀都隨時(shí)間推移而發(fā)生變化和波動(dòng)。

　　1.發(fā)作條件：起病或急或緩，嬰幼兒發(fā)病前往往有1～2日上呼吸道感染，與一般支氣管炎類似。其他起病較急，且多在夜間。癥狀不很嚴(yán)重的哮喘患者，常表現(xiàn)為運(yùn)動(dòng)時(shí)或進(jìn)入吸煙環(huán)境時(shí)出現(xiàn)胸悶和咳嗽，有些患者可在病毒感染后，出現(xiàn)長達(dá)數(shù)月的喘鳴或咳嗽。

　　2.咳嗽：有時(shí)咳嗽可作為哮喘患者的唯一癥狀出現(xiàn)，而還有許多患者可以出現(xiàn)呼吸困難和喘鳴，但沒有同時(shí)出現(xiàn)明顯的胸悶、咳嗽或咳痰。在慢性哮喘患者，夜間可以沒有其他癥狀，而僅出現(xiàn)咳嗽癥狀，這也提示病情尚未得到完全控制。

　　2.體征：在無癥狀期，肺功能的檢查結(jié)果可以是正常的。在哮喘嚴(yán)重發(fā)作時(shí)，有些患者表現(xiàn)為語不能成句，胸廓過度擴(kuò)張，并且常常不能平臥，大汗淋漓，這些也是重癥哮喘患者的常見表現(xiàn)，還有些重癥患者常把手和胳膊搭在面前的桌子上休息，類似COPD患者的表現(xiàn)。

　　4.哮喘發(fā)作的變應(yīng)原：由上呼吸道感染引起者，胸部?？陕劶案伞駠傄?，并伴發(fā)熱、外周血白細(xì)胞總數(shù)增多等現(xiàn)象。若為吸入變應(yīng)原引起者，多先有鼻癢、流清涕、打噴嚏、干咳，然后出現(xiàn)喘憋。對食物高度敏感者，大都不發(fā)熱，除發(fā)生哮喘癥狀外，常有口唇及面部水腫、嘔吐、腹痛、腹瀉及皮疹等，多于進(jìn)食后數(shù)分鐘出現(xiàn)。

　　5.發(fā)作間歇期：對于長達(dá)數(shù)周或數(shù)月沒有出現(xiàn)任何哮喘癥狀的患者，可稱為間歇發(fā)作的哮喘患者，對于哮喘癥狀沒有得到完全控制或每隔數(shù)日就會(huì)出現(xiàn)哮喘癥狀的患者，稱為持續(xù)發(fā)作的哮喘患者。

　　診斷檢查：哮喘的診斷主要依據(jù)患者的典型表現(xiàn)。數(shù)小時(shí)或數(shù)天內(nèi)進(jìn)行反復(fù)肺通氣檢查，如結(jié)果提示氣道狹窄可以改善和逆轉(zhuǎn)，則可確定診斷。對首次檢查無氣道狹窄的患者，可讓其吸入小劑量(低于可影響正常人的劑量)的支氣管收縮劑，如果吸入后患者發(fā)生氣道狹窄，則可作出哮喘的診斷。

　　1.影像學(xué)表現(xiàn)：哮喘患者的胸部X線片表現(xiàn)通常沒有突出的特殊征象，可能會(huì)出現(xiàn)肺容積增大，氣體陷閉的表現(xiàn)。某些患者表現(xiàn)為肺部透光度增強(qiáng)和支氣管壁增厚的征象，稱為“支氣管周圍袖套征”。黏液痰栓可導(dǎo)致肺不張;可以表現(xiàn)為小的盤狀肺不張，或是整個(gè)肺葉或全肺不張，但后兩種情況的發(fā)生率很低。如果患者胸片出現(xiàn)肺實(shí)質(zhì)的損害、肺間質(zhì)纖維化、肺炎樣的肺部浸潤影、支氣管擴(kuò)張或肺大皰，則提示患者出現(xiàn)了并發(fā)癥或有合并疾病。

　　2.實(shí)驗(yàn)室檢查：哮喘沒有特異的實(shí)驗(yàn)室檢查。嗜酸性粒細(xì)胞增多和IgE水平升高提示患者存在過敏反應(yīng)和特應(yīng)性變態(tài)反應(yīng)。放射變應(yīng)原吸附試驗(yàn)(RAST)和皮膚實(shí)驗(yàn)可用于過敏原的檢測。變應(yīng)性支氣管肺曲霉病(ABPA)的患者可查到曲霉菌的沉淀抗體。在急性加重期的患者，因應(yīng)激和(或)應(yīng)用腎上腺皮質(zhì)激素可導(dǎo)致白細(xì)胞計(jì)數(shù)升高。肺功能檢查提示為阻塞性通氣功能障礙，這種阻塞性通氣功能障礙，在吸入支氣管擴(kuò)張劑后可以部分或完全可逆?？纱嬖谳p度的氣體陷閉，許多患者在兩次急性加重間期和感覺良好時(shí)候的肺功能顯示FEV1正常，但FEF(25%～75%)是下降的。哮喘患者的激發(fā)實(shí)驗(yàn)也表現(xiàn)為陽性，即當(dāng)吸入醋甲膽堿(某些實(shí)驗(yàn)室吸入組胺或冷空氣)后FEV1較正常值明顯下降。

　　3.哮喘診斷的基本要點(diǎn)：

　　3.1.哮喘的診斷 由臨床癥狀和體征表現(xiàn)提示診斷，肺功能檢查明確診斷，實(shí)驗(yàn)室檢查輔助診斷。

　　3.2.哮喘是一種慢性疾病，不能因?yàn)榕紶栆淮沃夤墀d攣的發(fā)作就診斷哮喘。

　　3.3.哮喘診斷是一種影響患者終身的診斷，包括對患者將來日常活動(dòng)、就業(yè)情況的影響，并且患者需要承受長期的藥物治療和臨床監(jiān)測，因此下這個(gè)診斷必須要準(zhǔn)確。

　　NAEPP推薦將肺功能測定結(jié)果作為判斷氣流受限是否存在可逆的客觀依據(jù)。明顯的可逆定又為：FEV1的改善，較基礎(chǔ)值增加大于12%，且絕對值大于200ml。也有學(xué)者認(rèn)為應(yīng)使用FEV1的改善≥10%的預(yù)計(jì)值作為診斷標(biāo)準(zhǔn)。如果肺功能沒有提示患者存在氣道阻塞的可逆性(例如患者處于肺功能正常的時(shí)候)，可進(jìn)行氣道激發(fā)實(shí)驗(yàn)。此外還需要進(jìn)行其他相關(guān)的檢查(完整的肺功能檢查、胸部平片、過敏原檢測以及超聲心動(dòng)圖檢查)，以進(jìn)行全面的評估和鑒別診斷。常見的容易導(dǎo)致誤診的哮喘的特殊表現(xiàn)為咳嗽變異性哮喘，患者咳嗽是主要的甚至是唯一的哮喘癥狀，但調(diào)查表明患者還存在氣道高反應(yīng)性及誘發(fā)因素等。沒有客觀的肺功能檢查結(jié)果僅憑臨床表現(xiàn)不能確診哮喘。

　　1.哮喘的治療概要：

　　治療哮喘的藥物分為吸入劑和口服藥。吸入劑具有可以直接進(jìn)入到肺內(nèi)，見效快且副作用少的特點(diǎn)?？诜幈阌诜?，但是有時(shí)會(huì)引起全身副作用。哮喘發(fā)作的治療是盡可能快地使氣道通暢。大多數(shù)預(yù)防用藥均可用于控制發(fā)作，但需加大劑量和改變給藥途徑。可用手控吸入器給予β-腎上腺素能受體激動(dòng)劑，當(dāng)呼吸困難嚴(yán)重時(shí)，尚可用霧化器給藥。

　　2.哮喘的詳細(xì)治療：

　　2.1.如果可能的話，在開始哮喘治療前必須通過客觀手段明確診斷。

　　2.2.對患者病情進(jìn)行初始評估后，應(yīng)建立與之相適應(yīng)的全面的慢性疾病的治療策略，應(yīng)考慮到患者的生活方式、醫(yī)療救助機(jī)制以及其他可利用的醫(yī)療資源，并要明確導(dǎo)致疾病加重的誘發(fā)因素。

　　2.3.應(yīng)根據(jù)病情輕重及發(fā)病類型對患者進(jìn)行分類和分級(jí)。

　　2.4.治療方法的選擇應(yīng)依據(jù)患者病情的輕重及疾病的類型。

　　2.5.應(yīng)對環(huán)境因素作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

　　2.6.應(yīng)對患者進(jìn)行教育，使其認(rèn)識(shí)哮喘的本質(zhì)，并教會(huì)患者進(jìn)行自我治療，包括自我監(jiān)測(使用或不使用峰流速測定)，制訂一個(gè)綜合的哮喘控制計(jì)劃以及應(yīng)急方案等。

　　2.7.臨床醫(yī)生應(yīng)該“結(jié)束哮喘反復(fù)發(fā)作的惡性循環(huán)”，通過不斷努力來實(shí)現(xiàn)最大限度的哮喘控制，通過監(jiān)測治療效果和調(diào)整治療方案來獲得最大的治療效益。

　　哮喘可分為間歇發(fā)作或持續(xù)發(fā)作;持續(xù)發(fā)作又被分為輕度、中度和重度。評估患者的病情輕重是通過為達(dá)到哮喘控制目標(biāo)所需要的治療強(qiáng)度(階梯治療等級(jí))來確定的。

　　當(dāng)前，在哮喘的治療中非常強(qiáng)調(diào)患者的自我管理，臨床醫(yī)生起一個(gè)指導(dǎo)和監(jiān)督的作用，幫助患者建立自我管理的習(xí)慣，安全獨(dú)立地進(jìn)行自我評估和治療，并設(shè)定治療的總體目標(biāo)和治療的底線。這需要患者對哮喘病有所認(rèn)識(shí)，對如何進(jìn)行自我監(jiān)測、如何應(yīng)對病情的變化有深入地了解。許多醫(yī)院和醫(yī)療機(jī)構(gòu)制訂了哮喘教育計(jì)劃，可以非常成功的實(shí)施。但是，加強(qiáng)對患者的教育并為他們提供醫(yī)學(xué)幫助，這是臨床醫(yī)生的責(zé)任。本文介紹了如何使用峰流速測定和以癥狀為基礎(chǔ)的評價(jià)方法來對哮喘病情進(jìn)行自我監(jiān)測的計(jì)劃;如何在急診就醫(yī)和定期就診時(shí)與臨床醫(yī)生進(jìn)行溝通的方法;控制哮喘的基本治療方案;急性加重時(shí)的升階梯治療;急診自我救治的方案，包括適當(dāng)?shù)膯?dòng)社區(qū)醫(yī)療急救服務(wù)等。在NAEPP文件中提供了標(biāo)準(zhǔn)的哮喘處理方案，這些內(nèi)容都向社會(huì)公開并可免費(fèi)獲得。

　　環(huán)境因素在哮喘的控制中至關(guān)重要。應(yīng)盡可能的進(jìn)行皮膚實(shí)驗(yàn)或RAST實(shí)驗(yàn)確定過敏原，有助于祛除環(huán)境致病因素。

吸入激素，β2激動(dòng)劑、或緩釋茶堿，或白三烯調(diào)節(jié)劑（聯(lián)合用藥）。

　　【藥膳食療】

　　1.蘇子降氣膏：

　　[原料]紫蘇子6～10 g，前胡6～12 g，當(dāng)歸5～10 g，厚樸3～6 g，陳皮8～12 g，肉桂1～2 g，甘草、生姜、川貝母各3～5 g，冬瓜50～100 g，紅糖、白礬各適量。

　　[制法]將前8味水煎取汁;川貝母研細(xì)備用。冬瓜洗凈，切如豆粒大，調(diào)入白礬、紅糖，與藥汁、川貝母粉一同放入大碗中，拌勻，置鍋內(nèi)蒸約50分鐘，使之成稠膏即可。

　　[功效]溫肺化痰，降逆平喘。適宜哮喘發(fā)作期腎陽不足，肺氣壅塞哮喘，癥見咳嗽痰稀，喘促短氣，胸膈滿悶，肢體倦怠者。

　　[服法]1茶匙/次，2～3次/d，連服3～5日。

　　2.牛肺湯：

　　[原料]牛肺300～500 g，桑白皮10～15 g，白茅根15～20，浙貝母5～10 g，生姜2～3片，姜末、食鹽;味精各適量。

　　[制法]先將牛肺洗凈，氽去血水，切塊;諸藥布包。鍋中放食油燒熱后，下姜末爆炒，然后下牛肺煸炒，加清水及藥包，武火煮沸后，改文火燉至牛肺爛熟，去藥包。加食鹽、味精等調(diào)味即可。

　　[功效]清肺化痰，止咳平喘。適宜哮喘發(fā)作期熱性哮喘。

　　[服法]1劑/d，分2次服，連服5～7日。

　　3.冬瓜蘆根粥：

　　[原料]冬瓜子20～30 g，鮮蘆根50～100 g，淡豆豉10～15 g，薏苡仁20～40 g，大米100～150 g，冰糖適量。

　　[制法]將冬瓜子、蘆根、淡豆豉水煎，取汁備用。薏苡仁、大米淘凈，加清水適量煮粥，待粥熟時(shí)調(diào)入藥汁、冰糖，再煮一二沸即可。

　　[功效]清熱化痰止咳。適宜哮喘發(fā)作期熱性哮喘。

　　[服法]1劑/d，分3次服食，連服3～5日。

　　4.鯽魚半夏湯：

　　[原料]鯽魚2條，姜半夏粉30 g，

　　[制法]先將鯽魚去內(nèi)臟，放瓦上，用火焙干研末，再與姜半夏粉和勻備用即可。

　　[功效]化痰止咳平喘。適宜哮喘發(fā)作期寒性哮喘。

　　[服法]4～8 g/次，早、晚各1次，開水送服。

　　5.山藥蔗汁湯：

　　[原料]鮮山藥120 g，甘蔗汁200 g。

　　[制法]鮮山藥去皮蒸熟，搗成泥狀，與甘蔗汁和勻再煮熱服用。

　　[功效]健脾化痰。適宜哮喘緩解期脾氣虛弱證。

　　[服法]20～30 g/次，每日早、晚各1次。

　　6.扁豆陳皮粥：

　　[原料]鮮白扁豆120～150 g，陳皮10～15 g，大米100～120 g，紅糖適量。

　　[制法]將鮮白扁豆、陳皮洗凈，切碎，與大米一同煮粥，待粥熟時(shí)調(diào)入紅糖即可。

　　[功效]補(bǔ)益脾胃，理氣化痰。適宜哮喘緩解期肺脾氣虛證。

　　[服法]1劑/d，分2次服，連服3～5日。

　　7.羊肉山藥粥：

　　[原料]黃羊肉80～100 g，山藥20～30 g，白扁豆12～15 g，生姜2～3片，大米100～120 g，蔥花、食鹽、料酒、味精各適量。

　　[制法]將羊肉去筋膜，洗凈，切碎，與山藥、白扁豆、生姜、大米一同煮為稀粥，待粥熟時(shí)加入蔥花、食鹽、料酒、味精調(diào)味即可。

　　[功效]健脾補(bǔ)肺，散寒止咳。適宜哮喘緩解期肺脾氣虛證。

　　[服法]2～3劑/周。連服7～10周。

　　8.茶葉蕎麥蜜：

　　[原料]茶葉末3～6 g，蕎麥面60～120 g，蜂蜜30～60 g。

　　[制法]上3味拌勻備用。10～20 g/次，沸水沖泡即可。

　　[功效]化痰平喘。適宜一般哮喘。

　　[服法]代茶飲，1劑/d。

　　9.桃杏瓜蒜湯：

　　[原料]核桃仁2枚，苦杏仁1小撮，瓜子仁60 g，蒜頭梗10cm

　　[制法]上4味加水適量同煎即可。

　　[功效]化痰平喘。適宜咳嗽變異性哮喘。

　　[服法]1茶匙/d，連服3～4日。

　　10.桃杏菠肺湯：

　　[原料]核桃仁5～10 g，苦杏仁10～15 g，菠菜籽3～6 g，豬肺300～500 g，生姜2～3片，食鹽、味精各適量。

　　[制法]先將豬肺洗凈，氽去血水，切塊;諸藥布包。再將豬肺與諸藥一同放鍋中，加清水適量，文火燉至豬肺爛熟。去藥包，加食鹽、味精等調(diào)味即可。

　　[功效]補(bǔ)肺益腎，止咳平喘。適宜哮喘緩解期肺腎氣虛證。

　　[服法]1劑/d，分2次服，連服5～7日。

　　11.胎盤冰糖粥：

　　[原料]紫河車(人胎盤)1個(gè)，青松針、冰糖各120 g，黃酒60 mL。

　　[制法]紫河車洗凈放一晝夜，與青松針同入罐，煨煮至爛，再加冰糖、黃酒文火煨化，去松針即可。

　　[功效]健脾化痰。適宜哮喘緩解期虛性哮喘。

　　[服法]每日取適量口服。

　　12.核桃補(bǔ)骨脂杏仁泥：

　　[原料]核桃仁，300～500 g，補(bǔ)骨脂30～50 g，苦杏仁15～30 g，生姜2～3片，冰糖30～50g。

　　[制法]將核桃肉用食鹽炒黃，與補(bǔ)骨脂、苦杏仁、生姜一起搗爛如泥，加冰糖拌勻，隔水蒸約3小時(shí)即可。

　　[功效]補(bǔ)腎納氣，降逆平喘。適宜哮喘發(fā)作期上實(shí)下虛哮喘。

　　[服法]1～2湯匙/次，1～2次/d，連服服食1～2周。

　　13.山藥甘蔗雞子黃湯：

　　[原料：酸石榴5～8 g，生山藥15～20 g，甘蔗汁20～30 g，雞子黃1枚。

　　[制法]酸石榴去皮備用。先加水一大碗煮山藥，然后加入其余3味，火候不宜過大，片刻即成，待溫服食。

　　[功效]止咳平喘。適宜哮喘緩解期久咳哮喘。

　　[服法]1劑/d，分3次服。

　　14.麻姜甘草粥：

　　[原料]炒黑芝麻125～250 g，生姜汁、蜂蜜、冰糖各60～120 g。

　　[制法]炒黑芝麻用生姜汁拌炒;蜂蜜蒸熟，與冰糖熔化后混勻，待冷后再與拌炒好的姜汁和炒黑芝麻一起拌勻，放入瓶中封閉備用。

　　[功效]健脾化痰。適宜體弱者哮喘。

　　[服法]每日早、晚各服1湯匙。

　　15.乳鴿蟲草湯：

　　[原料]乳鴿1只，冬蟲夏草3～5 g，人參、陳皮各3～6 g，黃芪12～15 g，茯苓10～12 g，焦白術(shù)5～10 g，蔥花、生姜、花椒、食鹽，味精各適量。

　　[靜]法]將乳鴿宰殺并去毛雜，洗凈，與諸藥共放碗中，加清水適量以及蔥花、生姜、花椒等，隔水蒸熟后，撈出藥渣，加入食鹽、昧精調(diào)味即可。藥渣可再用2～3次。

　　[功效]補(bǔ)肺健脾益腎，納氣平喘。適宜哮喘緩解期肺脾腎氣虛證。

　　[服法]飲湯吃鴿肉，2～3劑/周。連服7～10周。

　　16.蜇皮豬血湯：

　　[原料]海蜇皮、新鮮豬血各120 g。

　　[制法]上2昧燉熟即可。

　　[功效]補(bǔ)肺固表。適宜預(yù)防哮喘發(fā)作。

　　[服法]每日適量口服。

　　17.柑樹葉紅糖漿：

　　[原料]鮮柑樹葉1500 g，紅糖500 g。

　　[制法]鮮柑樹葉洗凈后加水1500 mL煮沸，去渣取汁，再加入紅糖，制成1000 mL，糖漿備用。

　　[功效]補(bǔ)肺固表。適宜預(yù)防哮喘發(fā)作。

　　[服法]10～20 mL/次，3次/d。

　　18.板油芽糖膏：

　　[原料]豬板油、麥芽糖、蜂蜜各120 g。

　　[制法]上3味共熬成膏備用。

　　[功效]補(bǔ)肺固表。適宜預(yù)防哮喘發(fā)作。

　　[服法]1湯匙/次，2～3次/d，連服數(shù)日。

　　19.紅參龍眼煲瘦肉：

　　[原料]紅參須2～3 g，龍眼肉3～5 g，瘦豬肉80～100 g，食鹽、麻油各適量。

　　[制法]將紅參須、龍眼肉、瘦肉分別洗凈，加入適量清水，煲約90分鐘，加少許食鹽、麻油即成，待溫服食。

　　[功效]補(bǔ)氣扶正。適宜哮喘恢復(fù)期。

　　[服法]食肉飲湯，代餐服用，1次/15 d，連服3次。

　　20.柚子肉燉雞;

　　[原料]柚子(最好是隔年越冬者)1個(gè)，雄雞1只。

　　[制法]將柚子去皮，留肉約500 g;宰殺雄雞后，去毛及內(nèi)臟，洗凈，再將柚子肉放入雞腹內(nèi)，加清水適量，隔水蒸熟即可，待溫服食。

　　[功效]化痰止咳降氣。適宜>5歲兒童哮喘發(fā)作期。

　　[服法]喝湯吃雞肉，1次/15 d，連服3次。

　　21.加味貝梨膏：

　　[原料]川貝母10～15 g，生石膏20～30 g，橘紅15～20 g，苦杏仁15～25 g，前胡10～15 g，生甘草6～10 g。雪梨4～6個(gè)。冬瓜條80～100g，冰糖120～150 g，白礬適量。

　　[制法]先將生石膏、苦杏仁、前胡、甘草加適量清水，共煎取汁約1小碗，待用。再將冬瓜條切成黃豆大顆粒;川貝母打碎;橘紅研成粉}雪梨削皮，搗爛，調(diào)入白礬水，加入冬瓜粒、冰糖、川貝母、橘紅粉，再倒入藥汁，一起放入一只大碗內(nèi)和勻，將碗置于蒸鍋中，隔水蒸約50分鐘，和成黏稠膏狀即成。

　　[功效]清熱止咳平喘。適宜哮喘發(fā)作期熱性哮喘。

　　[服法]分次酌量食用，連服5～7日。

　　22.羅漢果柿餅湯：

　　[原料]羅漢果半個(gè)，柿餅2～3個(gè)，冰糖少許。

　　[制法]將羅漢果洗凈，與柿餅一并加清水兩碗半，煎至一碗半，再加冰糖少許調(diào)味，去渣取汁即成，待溫服食。

　　[功效]清熱，去痰火，止咳喘。適宜哮喘發(fā)作期熱性哮喘。

　　[服法]1劑/d，分3次飲用，連服5～7日。

　　23.襄荷紫蘇橘皮湯：

　　[原料]襄荷10～15 g，橘皮5～8 g，紫蘇8～10 g。

　　[制法]將上3味加適量清水煎湯即成。

　　[功效]去痰止咳，平喘散寒。適宜哮喘發(fā)作期寒性哮喘。

　　[服法]1劑/d，分3次飲用，連服5～7日。

　　24.寒食粥：

　　[原料]苦杏仁6～9 g，旋覆花5～10 g，款冬花6～12 g，粳米30～50 g。

　　[制法]將前3味加適量清水煎煮，去渣取汁，再加入粳米煮成稀粥即可，待溫服食。

　　[功效]止咳平喘。適宜哮喘發(fā)作期寒性哮喘。

　　[服法]空腹食，1劑/d，分3次，連服5～7日。

　　25.姜豉飴糖：

　　[原料]干姜30 g，淡豆豉15 g，飴糖250 g，植物油少許。

　　[制法]將干姜、淡豆豉一同放鍋內(nèi)，加清水適量，文火煎煮，每30分鐘取汁1次，取2汁后合并，文火煎煮至濃，加飴糖調(diào)勻，繼服煎熬至挑起糖液成絲時(shí)停火;倒入涂有植物油的搪瓷盤內(nèi)，攤平，稍涼后劃成小塊。

　　[功效]溫肺化痰。適宜哮喘發(fā)作期寒性哮喘。

　　[服法]3塊/次，3次/d，連服5～7日。

　　26.糖溜白果：

　　[原料]水發(fā)白果150 g，白糖100 g，生粉25 g。

　　[制法]將白果砸去外殼，放鍋內(nèi)，加清水、食用堿適量，燒沸后，用竹帚刷去皮，挖去白果心，再放入碗內(nèi)，加清水。上籠蒸熟，取出;鍋內(nèi)放白糖、白果、清水約250 g，武火燒沸，去浮沫，用生粉勾芡，倒入盤中即成。

　　[功效]補(bǔ)肺氣，定喘咳。適宜哮喘恢復(fù)期肺氣虛證。

　　[服法]單食或佐餐，連服數(shù)日。

　　27.糯米飯：

　　[原料]糯米50～100 g，冰糖少許。

　　[制法]洗凈糯米，燜飯，或上籠蒸熟，另將冰糖熬汁，澆在飯上即成。

　　[功效]益肺固表。適宜肺氣虛弱之咳嗽少痰而喘息。

　　[服法]每日午餐溫?zé)岱?，不可過量，連服5～7日。

　　28.苡米杏仁粥：

　　[原料]薏苡仁(苡米)20～30 g，苦杏仁6～10 g，冰糖少許。

　　[制法]將薏苡仁加適量清水煮粥，待半熟時(shí)，加入苦杏仁，文火煮至熟，加冰糖即可，待溫服食。

　　[功效]健脾利濕，去痰止咳。適宜脾氣虛型哮喘。

　　[服法]1劑/d，每日早、晚食用，連服5～7日。

　　29.蘿卜健運(yùn)膏：

　　[原料]蘿卜1000g。法半夏3～6 g，茯苓6～9 g，陳皮5～8 g，白術(shù)6～12 g，白糖適量。

　　[制法]將蘿卜洗凈，刮細(xì)絲，與其余4味一同放入鍋中，加適量清水煎煮半小時(shí)，濾出湯汁，另置小火煎熬至較稠時(shí)加入白糖，待成膏狀?；鹬美浼闯?。

　　[功效]理氣化痰，健脾寬中。適宜中焦痰濕型哮喘。

　　[服法]1～2匙/次，3次/d，沸水沖服，連服5～7日。

　　30.醬汁核桃肉：

　　[原料]核桃仁(核桃肉)350～500 g，姜末0，5 g，白糖100～120 g，熟植物油800～1000 g(實(shí)耗80～100 g)，甜面醬80～100 g，食用堿20～25 g。

　　[制法]將核桃仁用堿水浸泡半小時(shí)后，冷水漂凈，撈出瀝干。油鍋置火上，燒至七成熱時(shí)，將核桃仁放入油鍋內(nèi)不斷炒動(dòng)，至金黃色，浮出油面時(shí)撈出。鍋底留油約25 g，加白糖約70 g，至溶化后，加入甜面醬、姜末翻炒，加水約200 g拌勻，倒入核桃仁，略炒，離火，不斷翻炒至冷卻，入熟油翻炒，使汁濃縮，裹住核桃仁即成。

　　[功效]補(bǔ)腎納氣。適宜腎氣虛型哮喘。

　　[服法]佐餐服食，或作點(diǎn)心用隨意服用。

　　3l.靈芝粥：

　　[原料]粳米80～100 g，靈芝10～15 g，核桃仁 20～20 g，食鹽2 g。

　　[制法]將靈芝洗凈。切成2～3塊;粳米淘洗干凈;核桃仁用開水泡約10分鐘，剝?nèi)シN農(nóng)備用。沙鍋置火上，注入清水約：1000 ml，下粳米、靈芝、核桃仁，燒開后，小火煮至米湯爛稠，表面浮有粥油時(shí)，放入食鹽調(diào)味即可，待溫服食。

　　[功效]補(bǔ)肺腎，止咳喘。適宜肺腎虛之咳喘。

　　[服法]1劑/d，分3次服，連服數(shù)日。

　　32.核桃蜂蜜：

　　[原料]核桃仁60～100 g，蜂蜜10～15 g。

　　[制法]將核桃仁放在鍋內(nèi)，干炒發(fā)焦，取出，晾干，調(diào)蜂蜜食用。

　　[功效]補(bǔ)腎溫肺，定喘潤腸。適宜肺腎虧虛證。

　　[服法]1～2劑/d，5～7日為1個(gè)療程